Гречневая смесь для выпечки — это готовая сухая основа на базе зелёной гречки, цельнозерновой кукурузы, риса и семян льна. Сбалансированный состав подходит для приготовления безглютенового хлеба, блинов, кексов, маффинов и даже пиццы. Смесь сохраняет характерный ореховый вкус гречки и хорошо поднимается при выпечке.
Производится в России или Казахстане, подходит для веганов, аллергиков, людей с непереносимостью глютена. Без добавленного сахара, яиц и молока. Можно использовать с водой, растительным или обычным молоком. Хорошо сочетается с разрыхлителями и заквасками.
Гречневая смесь для выпечки — это вкусная, натуральная и безопасная альтернатива классической муке.