Фасоль красная, 1 кг в.п.

Фасоль красная, 1 кг в.п. - сухая красная фасоль в вакуумной упаковке весом 1 килограмм. Яркие тёмно-бордовые бобы с плотной кожицей хорошо держат форму после варки, поэтому идеально подходят для лобио, чили и салатов. Это питательный растительный продукт, богатый белком и клетчаткой.

Вкус и особенности

Красная фасоль плотнее и насыщеннее по вкусу, чем белая: у неё более выраженный, слегка сладковатый, «мясной» вкус и упругая текстура. Бобы не разваливаются в долгих блюдах и красиво смотрятся в салатах. Вакуумная упаковка защищает фасоль от влаги и вредителей.

Как готовить

• Обязательно замочите красную фасоль на 8-12 часов, слейте воду и варите не меньше часа - сырую или недоваренную красную фасоль есть нельзя.
• Лобио по-грузински: отварная фасоль с луком, грецкими орехами, кинзой и специями.
• Чили без мяса с томатами, кукурузой, болгарским перцем и копчёной паприкой.
• Салат с фасолью, солёными огурцами, луком и растительным маслом - быстрый и сытный.

Кому подойдёт и хранение

Красная фасоль - базовый веганский продукт для постного стола, спортивного питания и разнообразного семейного меню. Килограммовая упаковка выгодна, если вы готовите бобовые каждую неделю. После вскрытия храните фасоль в сухой стеклянной банке, в тёмном прохладном месте. Отварную фасоль удобно замораживать порциями.

Купить красную фасоль 1 кг в Алматы можно в нашем эко-маркете, также доступна доставка по Казахстану. Простой продукт, из которого получаются очень разные и вкусные блюда.