Масло виноградной косточки раф. 250 мл

Масло виноградной косточки раф. 250 мл - лёгкое рафинированное масло, получаемое из семян винограда. Его ценят повара и домашние кулинары за нейтральный вкус и высокую термостойкость, а также любители натуральной косметики - за лёгкую, нежирную текстуру. Бутылка 250 мл удобна для кухни и домашнего ухода.

Особенности

Рафинированное масло виноградной косточки почти прозрачное, с бледно-зелёным или светло-жёлтым оттенком, практически без вкуса и запаха. В отличие от нерафинированных масел холодного отжима, оно хорошо переносит нагревание, поэтому подходит для жарки, запекания и выпечки. Нейтральность делает его удобной основой для ароматных масел и соусов, где важен вкус специй и трав, а не самого масла.

Как использовать

• Жарка овощей, тофу и мяса - масло не дымит при обычной температуре жарки.
• Домашний майонез и соусы: нейтральный вкус не перебивает горчицу и лимон.
• Ароматное масло: залейте масло чесноком, розмарином или перцем чили и настаивайте.
• Уход за кожей лица и тела - лёгкое масло быстро впитывается, им удобно снимать макияж.

В выпечке масло виноградной косточки можно использовать вместо подсолнечного: оно не придаёт тесту постороннего привкуса. Для косметических целей проверьте реакцию кожи на небольшом участке.

Хранение

Храните бутылку плотно закрытой в тёмном прохладном месте. После вскрытия используйте масло в разумные сроки. Масло виноградной косточки можно купить в Алматы вместе с другими маслами для кухни и ухода.