Масло ГХИ - Копченая паприка 210г Вкус благости

Масло ГХИ - Копченая паприка 210г Вкус благости
3 760 тг.

Масло ГХИ - Копченая паприка 210г Вкус благости - топлёное масло гхи с пряной копчёной паприкой, готовая ароматная основа для блюд. Достаточно одной ложки, чтобы овощи, яйца или крупы получили тёплый дымный оттенок и красивый янтарно-красный цвет. Объём банки - 210 г.

Вкус и особенности

Гхи само по себе обладает мягким сливочно-ореховым вкусом, а копчёная паприка добавляет сладковатую пряность и аромат, напоминающий костёр или гриль. Острота у паприки умеренная, поэтому масло подходит и тем, кто не любит жгучие специи. Важное достоинство гхи - высокая температура дымления: на нём можно жарить и тушить, не опасаясь, что масло начнёт гореть, как обычное сливочное.

Как использовать

  • Обжарьте на нём яичницу или шакшуку - копчёный аромат раскроется сразу.
  • Полейте растопленным маслом запечённый картофель, тыкву или цветную капусту.
  • Добавьте ложку в гречку, булгур или бобовые вместо обычного масла.
  • Смажьте кукурузу, лаваш или гренки перед запеканием.

Масло хорошо сочетается с чечевицей, нутом, мясом, курицей и сырами. Оно выручает в будни, когда нужно быстро придать простому блюду характер, не доставая полку специй.

Хранение

Храните банку закрытой в прохладном тёмном месте или в холодильнике, используйте только сухую ложку. Пряное гхи с копчёной паприкой можно купить в Алматы в нашем магазине или заказать с доставкой по Казахстану.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г
876ккал · 3665 кДж
0,3 гбелки
97,5 гжиры
0,6 гуглеводы

Значения приблизительные: средние справочные данные для этого вида продукта. Точная информация - на упаковке производителя.