Масло ГХИ (Ghee) медовый 500г, тм «Соты Здоровья»

3 760 тг.

Масло ГХИ (Ghee) медовый 500г, тм «Соты Здоровья» - топлёное масло гхи, соединённое с натуральным мёдом. Это средняя, самая популярная фасовка: её хватает на несколько недель регулярных завтраков, а масло не успевает надоесть. Гхи пришло к нам из индийской кулинарной традиции, где его ценят за аромат и универсальность.

Вкус и особенности

Сливочное масло томят на медленном огне, пока вода не испарится, а белок не отделится. Получается чистое топлёное масло с ореховым, слегка карамельным ароматом. Мёд дополняет его цветочной сладостью, поэтому медовое гхи воспринимается скорее как намазка или десертная добавка, чем как масло для жарки. Цвет - тёплый золотистый, текстура плотная и кремовая.

Как использовать

  • Добавьте в утреннюю кашу вместе с орехами и кусочками яблока.
  • Намажьте на гречневые блины, сырники или тосты.
  • Используйте в домашней выпечке - коржах, печенье, пирогах.
  • Размешайте в тёплом молоке с куркумой и корицей.

Медовое гхи хорошо дружит с кардамоном, ванилью, сухофруктами, финиками и урбечами. Его любят дети, а взрослые используют как замену сочетанию масла и сахара.

Хранение

Храните закрытым в прохладном месте или в холодильнике, не допускайте попадания воды. Купить медовое гхи 500 г в Алматы можно в нашем магазине, также отправляем с доставкой по Казахстану.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г
800ккал · 3347 кДж
0,3 гбелки
84 гжиры
16 гуглеводы

Значения приблизительные: средние справочные данные для этого вида продукта. Точная информация - на упаковке производителя.