Масло черного тмина Extra virgin, 200мл пэт.б. ТМ "Tabigi"

Масло черного тмина Extra virgin, 200мл пэт.б. ТМ «Tabigi» - нерафинированное масло холодного отжима из семян чёрного тмина (нигеллы, или калинджи). Это масло известно на Востоке уже много веков и традиционно используется в народной практике как ценный продукт питания. Лёгкая пластиковая бутылка 200 мл удобна для ежедневного применения.

Вкус и особенности

Масло чёрного тмина тёмное, янтарно-коричневое, с очень ярким, пряным, слегка горьковатым и жгучим вкусом. В аромате чувствуются ноты перца, орехов и трав. Из-за насыщенности его используют небольшими порциями - по чайной ложке. В отличие от мягких салатных масел, это скорее пряный акцент, а не основа заправки.

Как использовать

• Как дополнение к рациону: чайная ложка масла с мёдом или тёплой водой.
• Добавлять несколько капель в овощные салаты, хумус и баба-гануш.
• Смешивать с оливковым маслом и лимоном для пряной заправки.
• Поливать готовые лепёшки, рис или тушёные овощи в восточном стиле.

Масло чёрного тмина сочетается с мёдом, лимоном, нутом, баклажанами, сыром фета и лепёшками. Оно подойдёт любителям восточной кухни и тем, кто знаком с традициями использования этого масла. Начинайте с малых порций, чтобы привыкнуть к его насыщенному вкусу.

Хранение

Храните масло в тёмном прохладном месте, плотно закрытым, после вскрытия - желательно в холодильнике. Доступна доставка по Казахстану. Не является лекарственным средством. Перед применением рекомендуется проконсультироваться со специалистом.