Агар-агар — это природный желирующий агент, получаемый из морских водорослей. Полностью растительного происхождения, не имеет вкуса и запаха, превосходит желатин по желирующей способности. Используется в кулинарии, кондитерском деле, веганских рецептах и домашней косметике.
Поставляется из стран Юго-Восточной Азии (Индонезия, Вьетнам), фасуется в России. Без ГМО, без сахара, без добавок. Подходит для сыроедов, веганов, аллергиков. Не требует холодильника для застывания, устойчив к кислотной среде и повторному нагреву.
Агар-агар — это незаменимый компонент ЗОЖ-кухни. Натурально, безопасно и удобно.