
Курага органик темная, 250гр - высушенные абрикосы без обработки сернистым ангидридом, поэтому они имеют естественный тёмный, коричневато-янтарный цвет. Яркая оранжевая курага, которую мы привыкли видеть на рынке, чаще всего получает свой цвет именно благодаря такой обработке. Тёмная курага выглядит скромнее, но ценится за натуральность и насыщенный вкус.
Тёмная курага более плотная и тягучая, с глубоким медово-карамельным вкусом и мягкой кислинкой абрикоса. Аромат у неё сладкий, слегка вяленый, с нотами чернослива и ириски. Она не такая блестящая, как обработанная, зато вкус ощущается ярче и натуральнее. Это классический натуральный сухофрукт для здорового перекуса.
Курага прекрасно сочетается с грецким орехом, миндалём, черносливом, изюмом, мёдом, корицей и бараниной в восточных блюдах. Перед употреблением её можно промыть тёплой водой или замочить на 10-15 минут, чтобы она стала мягче. Продукт подойдёт сладкоежкам, детям, спортсменам и всем, кто выбирает натуральные сухофрукты.
Храните курагу в плотно закрытой банке или контейнере в сухом прохладном месте, в жару - в холодильнике. Доступна доставка по Казахстану.
Значения приблизительные: средние справочные данные для этого вида продукта. Точная информация - на упаковке производителя.