
Жмых из семян сафлора, вес. тм Tabigi - то, что остаётся от семян сафлора после отжима масла. Жмых сохраняет часть растительного белка и много пищевых волокон, поэтому его используют как источник клетчатки и как ингредиент для полезной выпечки. Продукт продаётся на развес - можно заказать нужное количество, от пробной порции до запаса.
Сафлор - масличное растение, семена которого известны по светлому маслу с нейтральным вкусом. Жмых имеет рассыпчатую текстуру, светлый или сероватый оттенок и мягкий ореховый вкус с лёгкой травянистой ноткой. Он не обладает яркой сладостью или горечью, поэтому легко сочетается с другими продуктами. Это бюджетный способ добавить в рацион больше клетчатки и разнообразить привычные блюда.
Употребляя жмых, пейте больше воды: клетчатка набухает и хорошо работает в паре с жидкостью. Начинайте с небольших порций и постепенно привыкайте к продукту.
Храните жмых в плотно закрытой банке или пакете в сухом прохладном месте, оберегая от влаги и насекомых. Купить жмых сафлора Tabigi в Алматы можно в нашем эко-маркете, отправляем и с доставкой по Казахстану.
Значения приблизительные: средние справочные данные для этого вида продукта. Точная информация - на упаковке производителя.