Жмых из семян сафлора, вес. тм Tabigi

170 тг.

Жмых из семян сафлора, вес. тм Tabigi - то, что остаётся от семян сафлора после отжима масла. Жмых сохраняет часть растительного белка и много пищевых волокон, поэтому его используют как источник клетчатки и как ингредиент для полезной выпечки. Продукт продаётся на развес - можно заказать нужное количество, от пробной порции до запаса.

Вкус и особенности

Сафлор - масличное растение, семена которого известны по светлому маслу с нейтральным вкусом. Жмых имеет рассыпчатую текстуру, светлый или сероватый оттенок и мягкий ореховый вкус с лёгкой травянистой ноткой. Он не обладает яркой сладостью или горечью, поэтому легко сочетается с другими продуктами. Это бюджетный способ добавить в рацион больше клетчатки и разнообразить привычные блюда.

Как использовать

  • Добавьте 1-2 столовые ложки в кашу, кефир или йогурт.
  • Используйте как часть муки при выпечке хлеба, блинов и печенья.
  • Смешайте с фаршем для котлет или тефтелей вместо хлеба.
  • Посыпьте салат или смузи-боул для сытности.

Употребляя жмых, пейте больше воды: клетчатка набухает и хорошо работает в паре с жидкостью. Начинайте с небольших порций и постепенно привыкайте к продукту.

Хранение

Храните жмых в плотно закрытой банке или пакете в сухом прохладном месте, оберегая от влаги и насекомых. Купить жмых сафлора Tabigi в Алматы можно в нашем эко-маркете, отправляем и с доставкой по Казахстану.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г
330ккал · 1381 кДж
20 гбелки
9 гжиры
40 гуглеводы

Значения приблизительные: средние справочные данные для этого вида продукта. Точная информация - на упаковке производителя.