Корица молотая, вес

Корица молотая, вес
3 310 тг.

Корица молотая, вес - молотая кора коричного дерева, которая продаётся на развес, поэтому можно заказать нужное количество: от небольшой порции на пробу до солидного запаса для выпечки. Это одна из самых популярных пряностей в мире, без которой сложно представить домашние булочки, пряники и зимние напитки.

Вкус и особенности

У корицы тёплый, сладковато-древесный аромат и чуть жгучий вкус. Мелкий помол позволяет ей равномерно распределяться в тесте, кремах и напитках, а также легко смешиваться с сахарной пудрой или эритритом для посыпки. Весовой формат удобен тем, кто печёт часто, готовит на продажу или любит делать собственные смеси специй.

Как использовать

  • Синнабоны, шарлотка, штрудель и имбирное печенье.
  • Пряный латте, какао, кофе по-восточному и травяные чаи.
  • Овсянка, гранола, смузи и запечённая тыква.
  • Смеси специй для маринада мяса, плова и тушёных блюд с сухофруктами.

Корица хорошо сочетается с кардамоном, гвоздикой, имбирём, мускатным орехом, мёдом и какао. Она отлично подчёркивает сладость фруктов, поэтому помогает сократить количество сахара в десертах. Пряность подойдёт домашним кондитерам, любителям ароматного кофе и всем, кто экспериментирует с кухнями мира.

Хранение

Храните корицу в герметичной банке в сухом, тёмном и прохладном месте, подальше от источников тепла и влаги. Доступна доставка по Казахстану.