Какао порошок 500г Алкализе, Малайзия

Какао порошок 500г Алкализе, Малайзия
4 720 тг.

Какао порошок 500г Алкализе, Малайзия - алкализованный какао-порошок насыщенного тёмного цвета для напитков, выпечки и десертов. Алкализация - это обработка какао, которая смягчает кислотность и делает вкус более глубоким и шоколадным, а цвет - тёмным и благородным. Упаковка 500 г рассчитана на активное использование на кухне.

Вкус и особенности

Такой какао-порошок отличается мягким, округлым вкусом без резкой кислинки, ярким шоколадным ароматом и хорошей растворимостью в жидкости. Выпечка с ним получается тёмно-коричневой, почти как шоколадный торт из кондитерской. В отличие от натурального какао, алкализованный лучше смешивается с молоком и даёт более однородный напиток.

Как использовать

  • Горячий какао: ложка порошка на кружку горячего молока или растительного напитка, подсластить мёдом или стевией.
  • Брауни, шоколадные кексы, бисквиты и печенье.
  • Полезные конфеты из фиников, орехов и какао без сахара.
  • Добавка в смузи, кашу, гранолу и домашнее мороженое.

Какао отлично сочетается с бананом, апельсином, корицей, кокосом, урбечем и арахисовой пастой. Этот суперфуд для кухни подойдёт кондитерам, любителям шоколада и родителям, которые готовят детям домашние сладости.

Хранение

Храните какао в плотно закрытой ёмкости в сухом прохладном месте, без доступа влаги и посторонних запахов. Доступна доставка по Казахстану.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г
330ккал · 1381 кДж
24 гбелки
11 гжиры
32 гуглеводы

Значения приблизительные: средние справочные данные для этого вида продукта. Точная информация - на упаковке производителя.