Урбеч из ядер миндаля 200г тм Живой продукт

Урбеч из ядер миндаля 200г тм Живой продукт
4 630 тг.

Урбеч из ядер миндаля 200г тм Живой продукт - густая паста, получаемая медленным перетиранием миндальных ядер на каменных жерновах. Урбеч пришёл к нам из дагестанской кухни, где пасты из семян и орехов готовят веками. Миндальный урбеч - один из самых мягких и десертных по вкусу. Банка 200 г.

Вкус и особенности

Каменные жернова перетирают ядра медленно и без сильного нагрева, поэтому паста сохраняет натуральный аромат миндаля. Вкус нежный, сливочный, с лёгкой сладостью и молочными нотами. Текстура плотная, кремовая. Со временем на поверхности может выделиться масло - это признак натурального продукта без загустителей; достаточно перемешать пасту перед едой. Урбеч часто выбирают как веганский продукт и замену сливочному маслу.

Как использовать

  • Смешайте урбеч с мёдом в пропорции 1:1 и намажьте на хлебец - классический дагестанский перекус.
  • Добавьте ложку в овсянку, смузи или растительный йогурт.
  • Разведите тёплой водой - получится быстрое миндальное молоко.
  • Используйте как основу для соуса к салатам или для домашних конфет.

Миндальный урбеч сочетается с финиками, какао, бананом, ягодами и цельнозерновым хлебом. Небольшой порции хватает, чтобы завтрак стал сытным.

Хранение

Храните банку закрытой в прохладном тёмном месте, набирайте чистой сухой ложкой. Купить урбеч из миндаля в Алматы можно в нашем магазине, также отправляем с доставкой по Казахстану.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г
610ккал · 2552 кДж
20 гбелки
53 гжиры
13 гуглеводы

Значения приблизительные: средние справочные данные для этого вида продукта. Точная информация - на упаковке производителя.