Фунчоза — стеклянная лапша, изготовленная из крахмала бобов мунг. Лёгкая, прозрачная после варки, с нейтральным вкусом, она идеально впитывает соусы, маринады и специи. “Bonsai” — один из популярных брендов, предлагающий качественную фунчозу по доступной цене.
Лапша не содержит глютен, жиров, сахара и подходит для безглютеновой диеты. Производится в Китае, фасуется в удобные порционные пучки по 100 г. Готовится просто: достаточно залить кипятком и дать настояться 5–7 минут.
Фунчоза “Bonsai” — незаменимая основа для азиатской кухни. Простая, быстрая и универсальная.
