Мука амарантовая 1 кг, ТМ «Русская олива»

Амарантовая мука от ТМ «Русская олива» — это натуральный безглютеновый продукт, получаемый путём тонкого помола семян амаранта. Амарант — древнейшая зерновая культура, ценимая за уникальный аминокислотный состав, высокое содержание белка и клетчатки, а также природный антиоксидант сквален.

Мука обладает лёгким ореховым вкусом, золотистым оттенком и отличными питательными свойствами. Используется как добавка в выпечку, каши, супы, смузи и даже в детское питание. Подходит для безглютеновой и веганской диеты.

Преимущества

• Высокое содержание растительного белка и пищевых волокон;
• Природный источник сквалена — мощного антиоксиданта;
• Не содержит глютен и ГМО;
• Подходит для людей с пищевой непереносимостью и диабетом;
• Улучшает структуру теста и повышает питательность блюд.

Состав: 100% мука из семян амаранта
Фасовка: 1 кг
Бренд: ТМ «Русская олива»
Происхождение: Россия
Продажа: Розница и опт

Применение

• Добавление в хлеб и другую выпечку (10–30% от общего объёма муки);
• Загуститель для супов, соусов и каш;
• Компонент в протеиновых коктейлях и детском питании.