Гвоздика в молотом виде — это насыщенная специя, широко используемая в кулинарии, народной медицине и косметологии. Фасовка 100 г идеально подойдёт для ресторанов, кафе и активного домашнего использования. Пряность изготавливается из сушёных нераспустившихся бутонов гвоздичного дерева, родом из Индонезии, Шри-Ланки или Мадагаскара.
Специя используется в выпечке, маринадах, чаях, бульонах, соусах, а также в домашних настойках и косметических скрабах. Благодаря высокому содержанию эфирных масел, молотая гвоздика обладает антисептическими и согревающими свойствами.
Гвоздика молотая — настоящая пряная классика, обязательная в каждой кухне.