Мёд Катон-Карагайский

Горный Катон-Карагайский район знаменит невероятной природной красотой, в том числе богатейшей флорой. В справочниках упоминается про 225 медоносов, которые цветут с мая по сентябрь. Условия, в которых живут горные цветы, намного жестче, чем в степной зоне. У горного растения короткий век. Чтобы выжить, оно и цветет ярче, и аромат у него сильнее для привлечения опылителей. Все это придает катонскому меду неповторимую насыщенность и разнообразие вкуса.

Мед из Катон-Карагайского района считается элитным. Во времена СССР именно катон-карагайский мед считался лучшим в Союзе.

Цвет меда разный, в основном от светло-коричневого до желтого. Пчелы собирают горный мед с экологически чистых медоносов: различных горных трав, черемухи, шиповника, клевера, эспарцета и большого количества других лекарственных растений. Мед Катон-Карагая имеет очень тонкую консистенцию и восхитительный нежный аромат цветов с насыщенным фруктовым вкусом.

Этот натуральный продукт применяется для нормализации работы сердечно-сосудистой системы и одновременно как общеукрепляющее, профилактическое средство, при лечении ангины, насморка и обладает яркими антибактериальными свойствами.