Фисташки

В 100 граммах фисташек содержится 560 кКал.

Макроэлементы:

• белки – 20,16 г;
• жиры – 45,32 г;
• углеводы – 27,17 г.

Витамины:

• Витамин С – 5,6 мг;
• Витамин B1 – 0,9 мг;
• Витамин B2 – 0,2 мг;
• Витамин B3 – 1,3 мг;
• Витамин B5 – 0,5 мг;
• Витамин B6 – 1,7 мг;
• Витамин B9 – 51 мкг;
• Витамин Е – 2,9 мг;
• Витамин А – 26 мкг;
• Бета-каротин – 305 мкг;
• Альфа-каротин – 10 мкг.

Минеральные вещества:

• Кальций – 105 мг;
• Железо – 3,9 мг;
• Магний – 121 мг;
• Фосфор – 490 мг;
• Калий – 1025 мг;
• Натрий – 1 мг;
• Цинк – 2,2 мг;
• Медь – 1,3 мг;
• Селен – 7 мкг;
• Марганец – 1,2 мг;
• Фтор – 3,4 мкг.