КБЖУ: 0/0/0/0; 1 гр эритрита заменяет 0,7 гр сахара; суточная норма потребления не более 45 гр в сутки. Эритрит (эритритол) натуральный сахарозаменитель нового поколения. Вещество представляет собой кристаллический порошок белого цвета, хорошо растворяющийся в воде, устойчивый к воздействию высоких температур и многих видов микроорганизмов, имеющий низкую гигроскопичность.