Урбеч из семян белого кунжута 225г - «Живой продукт», Дагестан

Кунжутный урбеч обладает весьма специфическим вкусом. Он нравится обычно тем, у кого не хватает в организме веществ, которыми богат кунжут. Кальция, в первую очередь. Вообще, кунжутный урбеч - продукт, невероятно насыщенный полезными веществами.

По содержанию кальция кунжут превосходит большинство пищевых продуктов. Кальций может составлять до 1,4 г на 100 г семян кунжута. По мнению учёных, потребность человеческого организма в кальции зависит от возраста: для растущего организма, когда идет строительство костной ткани - 1,2-1,5 г в сутки, в среднем возрасте примерно 1 г, для людей после 50 лет - 1 - 1,5 г. То есть, чтобы полностью пополнить суточную норму кальция, Вам может быть достаточно съесть всего несколько ложек кунжутного урбеча.

Состав продукта: перетертые необжаренные семена белого кунжута.

Срок хранения:12 месяцев

Наиболее часто поклонники урбеча предпочитают употреблять его:

- смешав с медом - в таком сочетании большинство видов урбеча утрачивает свойственную продукту "вязкость" и напоминает сладкую шоколадную пасту, за что часто зовется "сыроедческой нутеллой":)

- как фондю - макать в урбеч нарезанные кусочки овощей и фруктов 

- как "намазку" на бутерброд (который вполне может быть сыроедческим, если использовать хлебцы и овощи)

- как заправку для каши (в т. ч. сырой) - урбеч придает ей приятный ореховый вкус и обогащает дополнительными питательными свойствами

- как компонет заправки для салатов, соусов, сладких блюд

- как биодобавку-иммуномодулятор - принимать утром по чайной ложке"

Спешим поделиться с Вами нашим опытом! Установлены следующие классные сочетания урбечей с фруктами:

яблоко + льняной или кунжутный урбеч

виноград + подсолнечный урбеч

персик + абрикосовый урбеч

Противопоказания: семена и проростки кунжута противопоказаны при повышенной свертываемости крови, склонности к тромбообразованию и варикозе.