0.00 тг
Оформить заказ
Семена амаранта богаты на линолевую, пальмитиновую, стеариновую, олеиновую и линоленовую кислоты.
В состав семян входят и другие важные вещества для организма человека: ксантины; серотонин; стероиды; холин; сквален; витамины группы В ; пантотеновая кислота; витамин Е и Д.
Пророщенные семена амаранта особенно полезны при онкологической патологии. Также их часто добавляют в борщи, супы, салаты и соления.
Этот продукт с высокой питательной ценностью используют и в лечении: сердечно — сосудистой системы; центральной нервной системы; простудных заболеваний; кожных болезней.
Амарант - это известный источник сквалена. Сквален - ближайшее по своему составу к человеческой клетке вещество, захватывающее кислород и насыщающее им ткани и органы нашего организма через простое химическое взаимодействие с водой.
Специалисты считают сквален противоопухолевым фактором. Сквален способен повышать активность иммунной системы в несколько раз, обеспечивая тем самым устойчивость организма к различным заболеваниям и физическим нагрузкам. Кроме того, сквален является радиопротектором (обладает свойством защищать организм от радиации).
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ : Можно добавлять в любые блюда: в зелёные коктейли, в перемолотом виде — в салаты, хлебцы, котлетки, супы. Можно делать майонез, кашу, муку.
КАК ПРОРАСТИТЬ : Так как семена амаранта очень маленькие, на марле их проращивать неудобно, удобнее делать это в банке. Выложите на дно банки семена. Зафиксируйте марлю в 2-3 слоя резинкой на горловине банки.
Далее, пропуская воду через марлю, тщательно промойте содержимое банки проточной водой, после чего оставьте семена на замачивание, наполнив банку наполовину водой на 6-12 часов. Слейте воду, снова промыв содержимое, и оставьте ее вверх дном, но под углом, чтобы был доступ воздуха и в банке создавался тепличный эффект. Примерно через 12 часов должны появиться проростки. После прорастания хранить в холодильнике 2 суток.
Состав: сырые семена белого амаранта
Пищевая ценность на 100г: белки - 13.6г, жиры - 7г, углеводы - 69г, клетчатка - 7г
Энергетическая ценность на 100г: 371Ккал
Отзывов (0)
Нет отзывов об этом товаре.