Матча-латте на миндальном молоке
Яркий бодрящий напиток с нежным ореховым вкусом. Готовится за 5 минут.
- 5 минвсего
- 1порц.
- 90ккал
- Легкосложность

Матча — измельчённый зелёный чай, который даёт мягкую энергию без резкого скачка. С миндальным молоком получается особенно нежно.
Приготовление
- 1
Просейте матчу
Просейте чайную ложку матчи в чашку через ситечко, чтобы не было комочков.
- 2
Взбейте
Влейте горячую воду (не кипяток!) и энергично взбейте венчиком или вспенивателем до пены.
- 3
Согрейте молоко
Подогрейте миндальное молоко, при желании взбейте вспенивателем.
- 4
Соберите напиток
Добавьте мёд, влейте молоко и аккуратно выложите пену сверху.
Советы шефа
- Кипяток делает матчу горькой — оптимальная температура 75–80 °C.
- Летом подайте со льдом.
Продукты для рецепта

























