Рецепт
Овсянка без глютена с малиновым джемом и кешью
Нежная каша на миндальном молоке с ягодным джемом без сахара и хрустящим кешью. Готовится за 15 минут.
- 15 минвсего
- 2порц.
- 380ккал
- Легкосложность
Идеальный будний завтрак: овсяные хлопья без глютена, джем с настоящей малиной и жареный кешью для хруста. Сытно, вкусно и без добавленного сахара.
Подготовка5 минПриготовление10 минИтого15 мин
Приготовление
- 1
Сварите кашу
Влейте миндальное молоко в ковшик и доведите почти до кипения. Всыпьте хлопья и щепотку соли, варите на слабом огне 5–7 минут, помешивая.
- 2
Дайте настояться
Снимите с огня и накройте крышкой на 3 минуты — каша станет гуще и нежнее.
- 3
Подготовьте топпинг
Кешью крупно порубите ножом. Если хотите больше аромата, на пару минут прогрейте орехи на сухой сковороде.
- 4
Подавайте
Разложите кашу по тарелкам, сверху выложите джем и посыпьте кешью. Подавайте тёплой.
Советы шефа
- Вместо миндального молока подойдёт обычное или вода — вкус станет нейтральнее.
- Хлопья без глютена важны, если вы готовите для человека с целиакией: обычные овсяные часто содержат следы пшеницы.
Продукты для рецепта
Джем малиновый 350 гр Yummy jam
2 800 тг.
Кешью жаренный 200г
2 050 тг.
